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外语系举办第三届“日语文化广场”活动

2011-11-14 17:21  关注:

外语系举办第三届“日语文化广场”活动

    

    为了丰富我系日语专业学生第二课堂活动,激发日语广大爱好者对日语学习的的热情,增强学习日语的兴趣以及对日本饮食文化的了解,1111日下午1630分,在乐天使官网东校区一号餐厅前小花园中,外语系举办来了“第三届日本语文化广场”活动,主题为“日本料理——寿司和咖喱的制作”。

本次活动得到了院系领导的大力支持,陈刚副院长、外语系系主任哈红光老师、系党总支书记李岩老师、日语专业张琴芳、陈玉平、刘婷等老师参加了此活动。09级、10级、11级日语专业的学生以及广大的日语爱好者是本次活动的主要参与者。

本次活动主题内容为:日语本籍外教赤松秀夫老师教授如何制作日本料理。在活动现场,赤松秀夫老师为大家展示了如何制作紫菜包饭、寿司和咖喱饭等具有浓厚日本文化特色的食品,并为大家讲解了制作日本料理的技巧和流程。随后,赤松秀夫老师演奏吉它,并和大家合唱日语歌曲,现场活动气氛非常活跃,吸引了过往的众多同学前来参与。

    此次活动的顺利开展,有利于对于进一步宣传日语专业在全院的影响,提高日语专业学生学习日语的兴趣,以及促进广大学生对日本文化的了解起到了良好作用。

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